农业工程的含义

农业工程是一门综合性学科，旨在研究如何运用现代科学技术手段，提高农业生产效率和产品质量，保护生态环境。具体来说，农业工程涉及农业机械、农业水利、土壤肥料、植物保护等方面的知识。

主要开设院校

目前国内开设农业工程专业的高校较多，其中比较著名的有中国农业大学、南京农业大学、浙江大学、华南农业大学、西北农林科技大学等。这些高校均为985/211重点建设院校，在教育教学质量和科研实力方面具有很高的声誉。

培养目标

农业工程专业的培养目标是培养具备良好的理论基础和实践能力，能从事现代化种植与生产技术研究和推广应用等方面工作的高级人才。通过系统地掌握现代化种植与生产技术以及相关领域的基本理论、专业知识和实践技能，具备较强的管理和创新能力，能独立从事科学研究、科技开发和管理工作。

课程设置

农业工程专业的课程设置主要包括农业机械、农业水利工程、土壤学、植物保护学、作物栽培与种质改良等方面的知识。其中，农业机械是农业工程专业的核心课程之一，涉及到农机设计、制造、使用和维护等方面的知识；而农业水利工程则是关注如何高效利用水资源，提高灌溉效率，确保作物生长质量。

就业前景

目前国内外对于农产品质量安全和环境保护越来越重视，因此，对于有关现代化种植与生产技术研究和推广应用等方面工作需要大量专门人才。毕业生可以在大型企事业单位从事科研开发、技术服务等方面工作；也可以在政府部门从事相关管理工作；还可以自主创业或进入留学深造等领域。