烟台南山学院是公办还是民办。
民办。烟台南山学院是教育部批准的全日制普通本科院校，由南山控股投资兴办，坐落于山东省烟台龙口市，是山东省硕士学位授予立项培育建设单位。
学校始建于1988年，2005年教育部批准为全日制普通本科高校，2022年通过教育部本科教学工作合格评估，2022年被山东省人民政府确定为硕士学位授予立项培育建设单位，2022年经山东省教育厅批准与青岛科技大学联合培养硕士研究生。
学校是以工学为主，工学、管理学、经济学、艺术学、文学、医学六大学科门类协调发展的高水平应用型本科高校一体、两翼、六协同。现设有东海、南山两处校区，下设工学院、商学院、人文学院、化学工程与技术学院、材料科学与工程学院、纺织科学与工程学院、健康学院、音乐学院、航空学院、马克思主义学院、国学院、应用技术与培训学院12个二级学院，包含55个系部、中心。
