什么是特种经济动物饲养？

特种经济动物饲养是指对一些有较高经济价值的野生动物或家禽家畜进行规范化、集约化、科学化的饲养和管理，以达到增强其生产性能和产品质量，提高其经济价值的目的。这些特种经济动物包括但不限于蜜蜂、蚕、柿子虫、龙虾、马鹿等。

开设该专业的院校

目前国内开设特种经济动物饲养专业的高校主要包括：南京农业大学、中国农业大学、山东农业大学等。

培养目标

该专业旨在培养掌握特种经济动物饲养与管理技术，具有较强实践操作能力和创新精神，适应特种经济动物生产和科研发展需要的高素质人才。毕业后可从事与特种经济动物相关的科研、教育、生产和管理工作。

课程设置

该专业的课程设置包括但不限于以下几个方面： 1. 特种经济动物饲养与管理基础知识：介绍特种经济动物饲养产业的现状、发展趋势、生产方式和技术措施等； 2. 特种经济动物解剖学与生理学：介绍特种经济动物的形态结构和生理特点，为制订科学合理的饲养管理方案提供依据； 3. 特种经济动物营养与饲料：介绍特种经济动物的营养需求和饲料搭配原则，培养掌握精确计量、科学配合、注重环保等技能； 4. 特种经济动物疾病防治：介绍特种经济动物常见疾病的预防和治疗方法，培养应急处理能力。

就业前景

随着人们对健康食品的需求增加，以及对传统农业产业转型升级的要求，特种经济动物饲养专业毕业生将有更广泛的就业机会。他们可以在政府部门、农牧渔业企业、科研院所、高等院校等领域从事相关工作。