农业资源保护的含义

农业资源保护是指对农业生产过程中产生的各种资源进行有效管理和保护，以确保其可持续利用，提高农业生产效益和经济效益。其中包括土地、水资源、植物种质资源等。

开设院校

目前，我国开设农业资源保护专业的院校主要有中国农业大学、南京农业大学、华中农业大学等。这些院校在该领域拥有很高的声誉和丰富的教学和科研经验。

土地资源保护

土地是人类生存和发展的基础，如何有效保护土地资源成为了当今社会面临的重要问题。该领域主要研究土壤退化、荒漠化等问题，并探索有效的土地利用方式，如耕作方式改进、轮作制度等。

水资源保护

水是人类生活必需品之一，但全球水资源日益减少，如何合理利用并有效保护水资源也成为了重要议题。该领域主要研究水资源分布情况、水质污染等问题，并探索有效的水资源管理和利用方式，如农业节水技术、水资源再生利用等。

植物种质资源保护

植物种质资源是农业生产中不可缺少的基础性资源，如何保护植物种质资源成为了重要问题。该领域主要研究植物遗传多样性、基因库建设等问题，并探索有效的植物种质资源管理和保护方式，如品种保护、遗传改良等。

经济效益提升

除了三个方面的研究外，农业资源保护专业还注重提高经济效益。该领域主要研究如何通过科学管理和合理利用农业生产过程中的各种资源来提高经济效益，包括降低成本、提高产量和促进农产品加工等。

综上所述，农业资源保护专业在土地、水资源和植物种质资源等方面进行研究，并致力于通过科学管理和合理利用这些资源来提高经济效益。目前我国开设该专业的院校也越来越多，未来农业资源保护领域将迎来更加广阔的发展空间。